クリスマスにローストビーフお取り寄せ

クリスマスにローストビーフ

日本でクリスマスディナーの定番料理といったら、ローストビーフ、ローストチキンなどです。こういった肉料理は、華やかなクリスマスディナーに相応しい、ちょっと贅沢なご馳走ですね。

 

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ではなぜ、ローストビーフ、ローストチキンなどをクリスマスでいただくようになったのでしょうか?

 

諸説ありますが、日本には元々は、クリスマスの習慣がありませんでしたので、欧米の習慣を取り入れたということのようです。

 

ヨーロッパ各国やアメリカ合衆国のクリスマスで食べられている肉料理は、次のようなものです。

  • イギリス   ローストビーフ、チポラタソーセージのベーコン巻
  • フランス   ラパンのグリル(ウサギ)
  • アメリカ   七面鳥
  • スウェーデン ユールシンカ(ブタ)
  • ノルウェー  ルートフィスク(タラ)
  • ハンガリー  ハラースレー(コイ)

日本のクリスマスでローストビーフを食べるのは、イギリスの影響のようですね。ちなみに、チキンは?というと、これはアメリカの七面鳥の影響だそうです。日本では七面鳥が手に入らないので、ケンタッキーフライドチキン(KFC)で代用したのが始まりだそうです。

 

ということで、クリスマスはワンランク上のちょっと贅沢なローストビーフを、皆さんで楽しんでみてはいかがでしょうか?

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